A halszeleteket bedörzsöljük kevés
sóval és
borssal, majd rákenjük a
mustárt. A
burgonyát felkarikázzuk, a
káposztaleveleket elfelezzük, a
sárgarépát pedig megpucoljuk és felszeleteljük. Ezután fogunk egy tepsit, kiolajozzuk, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Belerétegezzük a kel
káposztát, a
krumplit és a répát (a te
tejére
káposztát teszünk). Egy másik tálban elkeverjük a
tejfölt a
tojásokkal,
sóval,
borssal,
petrezselyemmel. Ezt a
káposztára kenjük, majd az egészet a sütőbe tesszük. Miközben a zöldségek puhára sülnek, a halszeleteket kisütjük olajon. Végül a rakott zöldséget és a halat együtt tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>