A
lisztből
só,
tojás,
vaj és az író hozzáadásával lágy tésztát dagasztunk, amikor elkészül fél órára hűtőbe tesszük pihentetni. Hűtés után kinyújtjuk a tésztát. Közben nekiállunk a pizzafeltét elkészítésének. A cukrot a
borsot és a
szójaszószt összekeverjük, ebbe a keverékbe tesszük bele kb. húsz percig pácolódni a felszeletelt sertéshúst. Pácolás után a kinyújtott pizzatésztára helyezzük a hússzeleteket, a felkarikázott új
hagymát, az
ananászkarikákat, a gerezdekre vágott és kimagozott
paradicsomot, valamint a felkockázott cikóriát. Végül
sajtot teszünk a te
tejére. 200 fokra előmelegített sütőben fél órán át sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>