» 500 g cukkini, hosszában vékonyan felszeletelve » 500 ml olívaolaj a sütéshez » só » 500 g spagetti » 50 g Pecorino sajt, lereszelve » friss bazsalikomlevél, a díszítéshez » extraszűz olívaolaj, meglocsolni a tésztát
forrósítsuk fel az olajat egy mély serpenyőben, süssük meg benne a cukkinit 3-4 percig. Csepegtessük le, sózzuk meg, fedjük le egy tányérral.
Főzzük ki s tésztát sós vízben, szűrjük le és szórjuk meg sajttal. Tegyük a tetejére a cukkinit, a bazsalikomleveleket és locsoljuk meg olajjal.
Elkészítési idő 30 perc.
Nehézségi fok 1.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom