Csirkecombfilét a fűszerkeverékkel jó alaposan bedörzsöljük (
só,
bors,
paprika, összevágott
fokhagyma). Kevés olajon megsütjük. A
paradicsomot félbevágjuk,
sózzuk, majd kicsavarjuk. Tojással összekeverjük,
liszttel megszórjuk, összedogozzuk, majd pogácsa formákat készítünk. A csirkehúsra rátesszük a megsült
paradicsomot, rátesszük a felszeletelt
sajtot, és addig sütjük míg a
sajt rá nem sül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>