A tök héját levágjuk, magjait kiszedjük, húsát feldaraboljuk, és meg
sózzuk. Másnapig állni hagyjuk.
A vizet felf?zzük a tök levével, az
ecettel,
hagymával,
borssal és
babérlevéllel. A tököt a
tormával üvegekbe tesszük, majd rámerjük a kih?lt levet. Lefedve egy hétig állni hagyjuk. Utána lesz?rjük a levet, belekeverünk pár szem
mustármagot, felf?zzük, megvárjuk, amíg kih?l, majd a tökre merjük. Lezárjuk, és hideg helyre tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>