A körte héját levágjuk, magházát kiszedjük, húsát felszeleteljük, majd
ecetes
vízbe tesszük. A bor
ecetet felfőzzük a
cukorral, lehabozzuk, majd hozzáadjuk a lecsöpögtetettt körtét és a fűszereket. Félig megfőzzük, majd üvegekbe merjük, a te
tejére teszünk egy kis tartósítószert, lezárjuk, majd gőzölés nélkül hideg helyre tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>