A
káposztát legyaluljuk, és meg
sózzuk. A
paradicsompaprikákat felcsíkozzuk, majd meg
sózzuk, és állni hagyjuk pár órát. Az
ecetet higítjuk, belekeverjük a cukrot, felfőzzük, majd a
borssal ízesítjük, és még néhány percig főzzük. A
paprikát és a
káposztát üvegekbe rétegezzük, ráöntjük az
ecetes lét, a te
tejére teszünk egy kis tartósítószert, lezárjuk, és száraz gőzbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>