Gombát felaprítjuk. chilis letisztítjuk. fokhagymát felszeljük.
Ecetet, bort és az olajt fazékba tesszük, hozzáadjuk a chilit, fokhagymát, rozmaringot, sót, zöld borsót. Marinádot rövid ideig forraljuk.
Gombát a marinádban 10 percig állni és hűlni hagyjuk. Ezt üvegbe tesszük, és hűvös helyen néhány napig állni hagyjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom