A húst felkockázzuk, és összekeverjük a hozzávalókkal (a babérlevelet belemorzsoljuk, a
fokhagymát felaprítjuk, kivéve olajat) és elkezdjük vizen párolni. Ezután a levet lesz?rjük, és olajon megpirítjuk a húst. Az olajat eltávolítjuk az edényb?l, helyére öntjük a hús lét, összekeverjük a serpeny?ben maradt üledékkel, és a húshoz adjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>