A gombát tisztítsuk meg, folyó víz alatt öblítsük át és tegyük egy serpeny?be. Adjuk hozzá a vizet és letakarva takarékon pároljuk negyed órán át. Közben ízlés szerint sóval és borssal f?szerezzük. Ezután sz?rjük le, hagyjuk néhány percet pihenni, majd a vaj és az olaj keverékében süssük meg 10 perc alatt. Közben dolgozzuk bele a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom