Tisztítsuk meg, és vágjuk kockákra a birkahúst. Tegyük a húst serpenyőbe, és kevés olajon pároljuk kissé meg. Szórjuk meg fűszerekkel (
só, 
bors, piros
paprika), adjuk hozzá a megmosott, apróra vágott  zöldbabot és a zúzott 
fokhagymát. Töltsünk hozzá kis vizet, és főzzük puhára az egészet. Mikor már megpuhult, hozzáadjuk az átpasszírozott 
paradicsomot. Töltsünk rá még 
vízet (annyit,amennyi ellepi). Főzzük még pár percig, és kínáljuk ízlés szerinti körettel. 70 perc alatt elkészíthető.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>