Egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd beletesszük a burgonyát és a zöldséglevest. Addig főzzük így lefedve, amíg a burgonya meg nem puhul, majd átöntjük az egészet egy turmixgépbe, beletesszük még a tejet, a tejszínt és a citromlevet, fűszerezzük, és simára mixeljük. Az így kapott keveréket forrón, metélőhagymával megszórva, tejföllel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom