A
hagymákat az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a
paradicsomot, a
paprikát és az alaplevet. Forrástól számított 10 percig f?zzük lefedve, majd a
bazsalikomot beleszórjuk, és az egészet leturmixoljuk. Ekkor visszatesszük a t?zre, belefolyatjuk a
tejszín kétharmadát,
sózzuk,
borsozzuk, cukrozzuk, majd az egészet tányérokba merjük. Végül a maradék
tejszínt ráfolyatjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>