A csirkeaprólékot elkezdjük f?zni.
Az
almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és cikkekre szeljük, majd rálocsoljuk a
citromlevet.
Amikor a leves forr, leszedjük a habját, és beletesszük az
almát és a kimagozott meggyet, kicsit meg
sózzuk, megf?szerezzük, majd tovább f?zzük. Utána, amikor a hús megpuhult, behabarjuk a
liszt,
tejföl,
citromhéj és
tojás keverékével. Még egyszer felforraljuk, majd a felaprított petrezselymmel meghintve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>