A paradicsomot egy pillanatra mártsuk forró vízbe, így könnyen le tudjuk húzni a héját. Vágjuk ketté, magozzuk ki és egy sz?r?n passzírozzuk át. Takarékon egy órán át f?zzük, közben adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a zöldf?szert és a paradicsompürét. Sóval és borssal f?szerezzük. Ha kész sz?rjük át megint.
Az összevágott hagymát, az olajbogyókat és az olívaolajat botmixerrel jól keverjük össze, majd dolgozzuk hozzá a paradicsommasszát és melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom