A hagymát és a fokhagymát pároljuk puhára az olajon 3 perc alatt. Tegyük hozzá a kurkumát, a fahéjrudat és a rizst. Öntsük fel az alaplével, majd fedjük le és alacsony hő
A rizst sós vízben főzzük puhára 15 perc alatt. Szűrjük le és csepegtessük le. Keverjük össze az osztrigaszószt, a szójaszószt és a csiliszószt. Tegyük hozzá a húst és jó
Zsírban pirítsuk meg a gombát, adjuk hozzá a borsót, sonkát, fűszereket, reszelt sajtot és keverjük össze a főtt rizzsel. Vajazott formából kiborítva tálaljuk.
A gombát a zsír felén megpirítjuk, a feldarabolt zöldségeket feltesszük főni, felvágjuk a tojásokat, a rizst megfőzzük, majd összekeverjük őket. A sajt felét, petrezselym
Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. A sütőtököt tegyük egy tepsibe és locsoljuk megy 1 evőkanál olajjal. Süssük 20 percig. A maradék olajon pároljuk puhára a hagymát, a fok
A rizst megpirítjuk a zsír felén, a húst feltesszük főni a borsóval, enyhén sós vízben. Ha megfőtt a csirke, húsát lefejtjük, összedaraboljuk, és a húsléből egy keveset a
A póréhagymát és a hagymát pároljuk puhára 3 perc alatt 1 evőkanál olajon. Adjuk hozzá a rizst és állandó kevergetés mellett főzzük 2 percig. Öntsük fel fokozatosan az al
Az anchós-zöldcitromos vaj hozzávalóit összekeverjük. A rizst sós vízben 15 perc alatt lassú tűzön megfőzzük. Amikor kész belekeverjük a konzervparadicsomot a levével egy
Ugrás a lap tetejére >>