A rizst főzzük puhára sós vízben 15 perc alatt, majd szűrjük le. Hevítsük fel a vokot és tegyünk bele 1 evőkanál olajat. Verjük fel a 2 tojást és öntsük a vokba. Süssünk belőle rántottát. Vegyük ki az edényből és tegyük félre. Pirítsuk aranyszínűre a vokban a csirkét 1 evőkanál olajon. Adjuk hozzá a hagymát, a káposztát, a fokhagymát és a sárgarépát. 2 percig süssük rázogatva-dobálva. Adjuk hozzá a rizst, az összetört tojásrántottát és a szójaszószt. Süssük még 2 percig. Közben melegítsük fel a maradék olajat egy kis serpenyőben, és süssük benne 2-5 percig a maradék 4 tojást. Kanalazzuk a rizst tányérokra, a tetejére helyezzünk 1-1 tükörtojást és tálaljuk.
Elkészítési idő 30 perc.
Nehézségi fok 1.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom