Megnevezs | Sly (g) | Energia (kJ) | kcal | Fehrje (g) | Zsr (g) | Sznhidrt (g) | Rost (g) |
Borjú, marhamáj | 100 | 542 | 129 | 20.9 | 3.1 | 3.6 | 0 |
Borjú-, marha-, sertésvelő | 100 | 491 | 117 | 9 | 8.6 | 0 | 0 |
Csirkemáj | 100 | 538 | 128 | 20 | 3.7 | 3 | 0 |
Csontvelő | 100 | 3566 | 849 | 3.2 | 89.9 | 0 | 0 |
Disznósajt | 100 | 1357 | 323 | 14.5 | 28.3 | 0.2 | 0 |
Kakaó (sovány) | 100 | 277 | 66 | 3.5 | 0.5 | 11.4 | 0 |
Kenőmájas | 100 | 1361 | 324 | 15.4 | 23 | 0.3 | 0 |
Libamáj | 100 | 1961 | 467 | 22.1 | 40.2 | 0.5 | 0 |
Marhafejhús | 100 | 882 | 210 | 17.5 | 14.8 | 0 | 0 |
Pacal | 100 | 706 | 168 | 15.9 | 11.2 | 0 | 0 |
Sertésmáj | 100 | 584 | 139 | 19.5 | 5.3 | 2.5 | 0 |