A bordából képezzünk koronaalakot, fűszerzzük 
sóval, valamint 
borssal és helyezzük egy alufóliával beborított tepsire.
Az összevágott 
hagymát és a zúzott 
fokhagymát futtassuk meg az 
olívaolajon, majd egy külön tálban alaposan dolgozzuk össze a kolbászhússal, a zsemlemorzsával, a 
spenóttal és a felaprított 
petrezselyemmel. Fűszerzzük 
sóval, 
borssal, 
kakukkfűvel és felaprított 
zsályával. Ezt a keveréket kanalazzuk a koronába,  a te
tejét fedjük le fóliával és előmelgített sütőben fél óráig magas, majd tovóbbi egy óráig alacsony fokozaton süssük.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>