A főtt orzót a sütőtökkel, a parmezánnal összeforgatjuk. Az olívaolajat, a citromlevet és a fokhagymát összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Olívaolajon a zsál
A kehelypoharakba egy-egy salátalevelet teszünk. Erre tesszük a meghámozott, magtalanított, kis kockákra vágott almát, a leszűrt konzerv kagylót és az apró cs
A kagylókat tisztítsuk meg, a kinyíltakat ne használjuk fel. Forraljunk vizet, tegyük bele a kagylókat, olajat, borsot, és főzzük addig míg a kagyló ki nem ny
A burgonyát hámozzuk meg, és tegyük fel vízben főni. Főzzük puhára, majd szűrjük le, és törjük össze. Tegyük egy lábosba a halhúst, a borsot és a babé
A hosszában félbevágott kemény tojások sárgáját kiemeljük, összetörjük, vajjal mustárral összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük és visszatesszük a t
Tegyük a tintahalat egy tálba. Facsarjuk ki a citrom levét, csöpögtessük a halra, és szórjuk meg egy kevés tengeri sóval. Grillen süssük 5 percig, közben gya
A pontyderekakat bevagdossuk, majd sót, borsot szórunk rájuk, és a résekbe tesszük a szalonna csíkokat. Így jénaiba tesszük őket, majd 10 percig sütjük az e
A halat belülről besózzuk, borsozzuk, majd megtöltjük a petrezselyemmel és a felkarikázott citrommal. Ezután egy megvajazott alufóliára fektetjük, megsózzuk,
Ugrás a lap tetejére >>