A halat besózzuk és hűtőbe tesszük. A burgonyát áttörjük és vajat teszünk rá. A halat olajban megsütjük, ezután citrom levét és petrezselyemzöldet szór
A halat megsózzuk és borral leöntve tepsiben megpároljuk. A gombát és a petrezselymet vajon pirítjuk, összekeverjük a liszttel, tejszínnel és a filék pároló
A megtisztított főtt tojásokat félbevágjuk, a sárgájukat kivesszük, majd egy tálba tesszük. Ebbe a tálba bele tesszük még a tejfölt, a fűszereket és a fő
A halat egy kivajazott lábosba tesszük, rátesszük a szeletekre vágott hagymát, majd felöntjük a borral és annyi vízzel, hogy ellepje. Alacsony fokozaton puhára
Az apróra vágjuk a vöröshagymát, a paprikát, a fokhagymát és az olívaolajjal sima krémmé keverjük. A halat megsózzuk, borsozzuk, és a krémmel a húsos olda
A héjában főtt burgonyát, egy tálba rakjuk, és leöntjük a levesalappal. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk és a krumplira szórjuk, majd sózzuk borsozzuk,
Fél liter forró vízbe tesszük a chilit, a babérlevelet, a petrezselymet, a hagymát és az összes megtisztított, feldarabolt zöldségeket. Negyed órát így főz
A halat alul bavágjuk, szétnyitjuk, és kicsontozzuk. Lavágjuk a farkát és az uszonyait. A hagymát és a paprikát felszeleteljük, az uborkát felaprítjuk, majd a
Ugrás a lap tetejére >>