Egy tálban összekeverjük a
vajat, a búzadarát, a
tojást, a
parmezánt és kevés
sót, majd galuskákat csinálunk belőle, és készre főzzük őket. A főző
vízben megfőzzük a felkarikázott répát, közben a
hagymát, a
paradicsomot, a
gombát, az algát és a felszeletelt halat olajon megpirítjuk. Felöntjük a borral, majd beletesszük a répát és 2 pohár vizet. Készre főzzük, beletesszük a galuskát is, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>