Elkészítési idő: kb 10 perc
Energiatartalom: 318 kcal/1333 kj adagonként
A
tojássárgákat habarjuk fel, ehhez hozzáadhatjuk a
mézet, a
mustárt, a
tejszínt, és az összes cukrot. A mártást jó alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá annyi
citromlevet, hogy édes-savanyú íze legyen, majd ízesítsük tovább
sóval és
borssal. Aprózzuk fel a kaprot, és adjuk hozzá a kikevert mártáshoz. Megint jó alaposan keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük a kész mártást a hűtőbe. Étkezéskor a
lazacfilére öntve tálalhatjuk.
Jó étvágyat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>