A
krumplit puhára főzzük, majd felszeleteljük. A
cukkinit is ugyanekkora darabokra vágjuk, a
paradicsomokat pedig elfelezzük. A feldarabolt
lazacot wokban elősütjük, majd félretesszük. Helyére a
cukkinit tesszük, megsütjük, majd hozzáadjuk a
krumplit, és a
lazacot is visszatesszük. Sózzuk,
borsozzuk, a
kurkumával ízesítjük, majd felöntjük az alaplével. Óvatosan összekeverjük, belerakjuk a
paradicsomot, majd ha összeértek az ízek, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>