A halat fogyasztás el?tt 1-2 nappal f?zzük meg, és fagyasztjuk ki. A pikkelyeket kaparjuk le, mossuk meg, a fejét vágjuk le, belezzük ki.
sózzuk be. A
hagymát, a zöldséget tisztítsuk meg, és vágjuk karikára, és tegyük
ecetes,
sós
vízbe. F?szerezzük
babérlevéllel,
borssal, tegyük bele a halat, és forraljuk fel, majd lassú t?z?n f?zzük 6-8 percig. Amikor kih?lt, fagyasszuk ki, és vágjuk szeletekre.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>