Sózzuk és
borsozzuk meg a
lisztet, és tegyük lapos tálba. Forgassuk meg benne a filéket. Olvasszuk meg a
vajat, és pirítsuk meg benne a halat.
Öntsük rá a hallevest, és főzzük 5 percig, majd emeljük ki a halat és tartsuk melegen.
Tegyük a serpenyőbe a
mandulát,
narancsfilét,
borsszemeket,
narancslikőrt és a
narancshéjat.
Főzzük ki a tésztát.
Ízesítsük a mártást, keverjük hozzá a
tejszínt és az amarettót, és főzzük 2 percig. Halat tegyük a mártásba.
Mártást és a halat rendezzük el a tésztán, és díszítsük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>