A csirkét megtisztítjuk, majd nyolc részre vágjuk. Az
ananászt meghámozzuk, majd kockákra vágjuk, a
hagymát és a
paprikát szeletekre vágjuk, és a
fokhagymát összepréseljük. Ezután forró olajban megsütjük a csirkét, majd a maradék olajban megpirítjük a
hagymát és a
fokhagymát, majd hozzáadjuk az
ananászt,
paprikát, végül
sóval és
borssal ízesítjük. A babérlevelet,
szegfűszeget,
fahéjat és a kakukkfüvet is beletesszük, majd belerakjuk a csirkét, és az egészet együtt átmelegítjük. Ezután tálalhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>