A megtisztított pisztrángokat sóval bedörzsöljük, majd olajjal megkent zsírpapírokba csomagoljuk őket. Kb. 15 percig sütjük őket a sütőben, majd friss salá
A káposztából kinyomkodjuk a levét, majd olajban egy kicsit megpároljuk, és egy tepsibe tesszük. A halat szétvágjuk, a sóval és a borssal fűszerezzük, majd a
Elkészítési idő: 15 perc
Teljes elkészítési idő: 1 óra
1 evőkanálnyi olívaolajat a reszelt citromhéjjal és a fokhagyma felével keverjünk össze. Egy lap
A citromlevet összekeverjük a paradicsomlével, majd a felkockázott tonhalat belerakjuk, és kb. 10 percig állni hagyjuk. Ezután vajjal kikenünk egy jénai tálat,
A tonhalfilét felvágjuk úgy, hogy 10 dkg-os szeleteket kapjunk, majd megsózzuk, megborsozzuk, és a hűtőben állni hagyjuk. A hagymát felkarikázzuk, a padlizsánt
A heringet darabokra szeljük, majd egy tálba tesszük. Az almákat kimagozzuk és meghámozzuk, majd felkockázzuk akkorára, amekkorák a halszeletek, és ezeket is a
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom