A
tojásokat keményre főzzük, hosszában kettévágjuk, majd sárgájukat kiszedjük és összekeverjük a
vajjal. a májkrémmel, a
konyakkal. Sózzuk,
borsozzuk, majd visszatöltjük a
tojásfehérjékbe. A francia
salátát tányérokra tesszük, rárakjuk a
tojásokat, majd megszórjuk a felaprózott
petrezselyemmel. A dzsemet, a bort és a
majonézt összekeverjük, lehűtjük, majd ezzel kínáljuk a
tojásokat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>