A
citromot megmossuk, megtöröljük, a levét kifacsarjuk. A pepperónit megmossuk, kimagozzuk, és finomra aprítjuk. A
fokhagymát finomra vágjuk. Összekeverjük a
citromlevet és héjat, a
paprikát, a
fokhagymát és az
olívaolajat. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, összekeverjük,
sózzuk,
borsozzuk.
A grillsütőt 225 fokra forrósítjuk, és a
gombákat ráhelyezzük. 4 percig grillezzük, majd megfordítjuk és még 4 percig sütjük. Amikor megsült tálba tesszük és az öntettel meglocsoljuk. Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Elkészítési idő: 20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>