Főzzük meg a spenótot, majd szűrjük le. A póréhagymát vágjuk ketté hosszában és főzzük 5 percig, ezután pedig öntsük le róla a vizet.
A feldarabolt cs
190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. A tökök tetejét vágjuk le és magozzuk ki. Tegyük be a tököket egy tepsibe (vágott felük
A sáfrányágat leforrázzuk, majd fél órát ázni hagyjuk. Eközben a felaprózott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, majd néhány per
Melegítsük elő a grillsütőt. Locsoljuk meg 1 ek. olajjal, és süssük meg rajta a hagymát. A húsokat klopfoljuk ki, kenjük meg olajjal, szórjuk meg sóval, bors
A húst átszúrjuk a közepén és belehelyezzük a főtt tojásokat. További elkészítése ugyan az, mint a párolt marhafartőnek.
A cukkinit és a póréhagymát pucoljuk meg, és vágjuk apróra. a paradicsom héját húzzuk le, magozzuk ki, és vágjuk kockára. A sárgarépát is tisztítsuk meg,
Az ananászokat hámozzuk meg, a zöldjüket hagyjuk rajtuk, majd negyedeljük fel. Egy mozsárban törjük össze a fahéjat és a csillagánizst. A gyömbért pucoljuk
A darált húst sós lobogó vízben megfőzzük és leszűrjük, majd összedolgozzuk a babbal, a felaprított hagymával és a paprikával, a mustárral, valamint a cuk
Ugrás a lap tetejére >>