A
rizst félig megpároljuk, majd a darált húshoz keverjük a megpirított
szalonnával, az összepréselt
fokhagymával és a felaprózott
hagyma felével együtt. A f?szerekkel ízesítjük, majd a
tojást is belekeverjük. Ezzel megtöltjük az egész
káposztaleveleket. A maradék
hagymához piros
paprikát szórunk, majd vizet töltünk hozzá, és beletesszük a savanyú
káposztát és a megmaradt
szalonnát. Erre tesszük a megtöltött
káposztákat, majd a felszeletelt bacont és a felkarikázott kolbászt. Az egészet készre f?zzük, végül
tejföllel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>