A kikloffolt, fűszeres húst 
lisztbe panírozzuk, és 
zsírban megsütjük. Ezután megpirítjuk a 
hagymát, 
fokhagymát, hozzáadjuk a maradék 
lisztet, 
paradicsomot, fűszereket, bort, és felöntjük 
vízzel. A húst lábosba rakjuk, leöntjük a mártással, és összefőzzük. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>