A
paprikát megmossuk és megszabadítjuk az ereit?l és a magházától. Ezután lazán megtöltjük a töltelékkel. A töltelékhez a darált sertéshúst a félig f?tt rizzsel összekeverjük és pirított
hagymát adunk hozzá. Miután beleraktuk a töltött
paprikákat a lábasba annyi forró
sós vizet öntünk bele, hogy ellepje a
paprikákat. Beletesszük a
paradicsompürét és a töltött
paprikákat puhára f?zzük a fed? alatt. A zsiradékot és a
lisztet elkészítjük
rántásnak, majd bes?rítjük vele az ételt és 20 percig kis lángon továbbf?zzük. Cukorral is ízesíthetjük, de ez mindenkinek az ízlését?l függ.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>