A felszeletelt
hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt húst. Amint ez is megpirult, rászórjuk a
paprikát, a
köményt és a
sót, majd felöntjük a borral és annyi
vízzel, hogy ellepje. Így lefedve majdnem készre pároljuk, majd beletesszük a felszeletelt
paradicsomot, a
paprikát és a felkockázott
krumplit. Az egészet puhára f?zzük, majd kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>