A megtisztított gombát el?ször ecetes, majd sima vízben mossuk meg, végül pedig csöpögtessük le. Vágjuk fel és az olajon, lefedve pároljuk, majd dolgozzuk hozzá a felcsíkozott szalonnát. F?szerezzük sóval és borssal. Takarékon pároljuk addig, amíg a leve elf?. Ezután keverjük hozzá a zúzott fokhagymát és a felaprított petrezselymet. Hintsük meg reszelt sajttal és 1-2 perc alatt megpirítjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom