Csirkét felaprózzuk.
hagymát finomra aprítjuk, répát és
zellert karikára,
paprikát kockára vágjuk. Tojássárgájákat felverjük és összekeverjük a
citromlével. Olajon, fehéredésig sütjük a húsokat, rádobjuk a
hagymát és átpirítjuk. Majd hozzáadjuk a répát,
zellert,
paprikát,
sózzuk,
borsozzuk és kevés
víz hozzáadásával 30 percig pároljuk. Rászórjuk a
rizst, átforgatjuk, hogy jól összeforrósodjon. Egészet készre főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>