A meleg
tejben megolvasztjuk a csokit, majd hozzákeverjük a cukrot, a
tojássárgáját és a
narancshéjat. A
zselatint 3 kanál
vízre szórjuk, majd ha megkocsonyásodott, felolvasztjuk, és a többi hozzávalóhoz keverjük. Az egészet addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd beleforgatjuk a felvert
tejszínt, és az egészet eloszlatjuk a formákban. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd ízlés szerint csokireszelékkel,
narancshéjjal díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>