A
citromlevet keverjük össze annyi
mézzel, hogy kellemesen savanykás maradjon. Adjuk hozzá a
citromhéjat és a rumot. A
tejszínt verjük kemény habbá, és keverjük bele óvatosan a rumos
citromot. A
tejet öntsük rá a
zselatinra, és kevergetve forráspontig főzzük, majd szűrjük le, és hűtsük langyosra. Keverjük hozzá a
citromos habhoz. Tegyük tálkába, és tegyük pár órára a hűtőbe.
citromszeletekkel díszítve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>