A vaj egy részét (12 dkg) habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A tojásfehérjékb?l kemény habot verünk, és ezt is hozzádolgozzuk. Adjunk még
A tojásfehérjéb?l és a cukorból kemény habot verünk, majd 12 könnycsepp formát és a több S alakot rajzolunk bel?le süt?papírra. A könnycseppek lesznek a hattyúk testei, e
150°C-ra melegítsük el? a süt?t. Gázsüt? esetén 2-es fokozat. Béleljünk ki egy tepsit süt?papírral. A tojásfehérjéb?l rakjunk félre egy ev?kanálnyit a megkenéshez, a több
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és így is tovább verjük. Ezután egy tepsibe kis köröket formázunk bel?le. A maradék krémet nyomózsákba tölt
A tojásfehérjéket félig felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és így verjük kemény habbá. Ezután a citrom levét belefacsarjuk, és az egészet összekeverjük. Ezt a habot pap
Felrakjuk a tejet forrni, és akkor f?zzük bele a cukrot és a búzadarát, mikor már jól forr. 10 percig állandóan kevergetjük, és közben lassan adjuk hozzá a tojásfehérjékb
A linzertésztából félholdakat szaggatunk ki, majd a tetejüket a cukorral felvert tojásfehérjével megkenjük. Ezután a feldarabolt dióval meghintjük, készre sütjük, és már
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom