A
vajat az ét
csokoládéval együtt
vízgőz felett összeolvasztjuk, ezután félretesszük hűlni. Közben az egész
tojásokat a
cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt
vajas csokit. Majd a
lisztet és
sót hozzáöntve simára keverjük a tésztát. A tészta felét sütőpapírral bélelt (vagy ki
vajazott ki
lisztezett) közepes méretű tepsibe öntjük, ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott krém
sajtot, majd rásimítjuk a maradék tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 18-20 perc alatt készre sütjük. Időnként ellenőrizhetjük, akkor jó, amikor a te
teje már megszilárdult, a belseje pedig nedves marad.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>