A vöröshagymát felaprózzuk, majd vajon megpirítjuk, és rászórjuk a pirospaprikát, sót, borsot. Ezután bes?rítjük a paradicsommal, majd hozzákeverjük az összepréselt fokha
A megtisztított pacalt el?f?zzük, majd felcsíkozzuk. A zöldségeket és a f?szereket felvágjuk, majd az egészet olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, puhára pároljuk. Ekko
A pacalt el?f?zzük, felcsíkozzuk, majd a megpirított hagymához adjuk. Sózzuk, borsozzuk, a rozmaringgal ízesítjük, majd felöntjük a borral, a paradicsompürével és a kevés