A wokban olajat forrósítunk, és megfuttatjuk rajta a felaprított
hagymát. Ráhintjük a piros
paprikát, kevés vizet adunk hozzá, majd hozzáadjuk a hosszában feldarabolt
burgonyát és a zöldségkeveréket. Sóval,
borssal és a fűszerekkel ízesítjük, majd annyi vizet adunk hozzá, amennyi majdnem ellepi. Amikor a
burgonya majdnem puha, hozzákeverjük a főtt babot. Kevés ideig pároljuk, végül beletesszük a
chilit.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>