Tészta:
Egy tálban morzsoljuk össze a lisztet és a vajat, közepében készítsünk mélyedést, és öntsük bele a tojást. Adjuk hozzá a sót, majd gyúrjuk lágy tésztává. Csomagoljuk alufóliába, és tegyük 30 percre hűtőbe.
vajazzunk ki egy sütőformát, nyújtsuk ki a tészta kétharmadát, és béleljük ki a tésztával a formát. Forrásban lévő sós vízben főzzük meg a sárgarépát 10 perc alatt. Szűrjük le, és vágjuk fel csíkokra. A babot is főzzük meg ugyanígy 4 percig, öblítsük le, és csöpögtessük le. Forraljuk fel a tejszínt, a mustárt és a kakukkfüvet. Sűrítsük be a kukoricalisztes péppel, majd vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, és keverjük bele a tojásokat.
Tegyük a répa felét a tésztára, tegyük rá a babot, majd a maradék sárgarépát. Nyomkodjuk össze a rétegeket, ízesítsük, és öntsük rá a kakukkfüves krémet, mindegyik rétegre külön-külön. a maradék tésztát nyújtsuk ki, és tegyük a tetejére. a széleit kenjük be vízzel, és süssük 1,5 órát. Hagyjuk 10-15 percet hűlni.
Elkészítési idő: 2 óra 40 perc.

Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>