A Rama
margarint felhevítjük a wokban, majd beleszórjuk a
lisztet, és megpirítjuk. Levesszük a tűzről, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a
tejet. Még egyszer felhevítjük, és kevés ideig főzzük. Az epret felaprítjuk, hozzáadjuk a
mézet és a vaníliás cukrot, majd belekeverjük a
tejbe. Tálkákba tesszük, majd hűtőbe tesszük. A
tejszínt felverjük, és a krémre halmozzuk.
Fahéjjal vagy
citromfűvel meghintve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>