A
hagymát felaprítjuk, forró
zsíron megpároljuk, majd hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Körbepirítjuk,
sóval,
borssal ízesítjük, majd 1 dl bort adunk hozzá. Belekeverjük a babérlevelet és az összetört
fokhagymát. Amikor félpuhára f?tt, hozzáadjuk a feldarabolt
gombát, majd készre f?zzük. Utána ráhintjük a
lisztet, hozzáadjuk a többi bort, és felf?zzük.
Burgonya
krokettel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>