A 
hagymát felaprítjuk, forró 
zsíron megpároljuk, majd hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Körbepirítjuk, 
sóval, 
borssal ízesítjük, majd 1 dl bort adunk hozzá. Belekeverjük a babérlevelet és az összetört 
fokhagymát. Amikor félpuhára főtt, hozzáadjuk a feldarabolt 
gombát, majd készre főzzük. Utána ráhintjük a 
lisztet, hozzáadjuk a többi bort, és felfőzzük. 
Burgonya
krokettel tálaljuk. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>