A
szalonnát felaprítjuk, és
zsírját kisütjük. A húst felkockázzuk, a
szalonnához adjuk, és megpirítjuk. Ráhintjük a
lisztet, felengedjük a
vízzel, megf?szerezzük, lefedjük, majd lassan puhára f?zzük. Amikor már majdnem puha, beletesszük a sz?l?t, hozzáöntjük a bort, és készre f?zzük.
Burgonyával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>