Öblítsük át a 
spenótot, majd blansírozzuk 5 percen keresztül 
sós 
vízben. 
A beleket meleg 
vízben mossuk meg és csöpögtessük le.
A nyúlhúst kockázzuk fel és ízesítsük 
sóval, 
borssal és fűszerkeverékkel. Ezután dolgozzuk össze a ledarált sertéshússal és 
szalonnával, a 
spenóttal, valamint az összevágott 
petrezselyemmel. Töltsük meg vele a beleket és a 
vajban negyed óra alatt pirítsuk meg. Tegyük bele a 
rozmaringot is a sütés vége felé.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>