A malacot előkészítjük a sütéshez, eltávolítjuk a bordacsontokat és belül meg
sózzuk. Kisütjük a kockákra vágott füstölt
szalonnát, hozzáadjuk a finomra vágott
hagymát, a zöldségeket és a belsőségeket, majd együtt pároljuk. Fűszerezzük, hozzáadjuk a nyers
tojásokat és a hasüregbe töltjük. Bevarrjuk, megöntözzük sörrel és ropogósra sütjük
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>