A báránycombot be
sózzuk,
mustárt kenünk rá, majd a rózsa
borsot szórunk rá, és egy éjszakára a h?t?ben állni hagyjuk. Másnap olajon megpirítjuk, majd tepsibe tesszük. 1-2 dl vizet töltünk hozzá, és süt?ben puhára pároljuk. Eközben a
hagymát és a meghámozott
almát felszeleteljük, majd a borral együtt a tepsibe tesszük ?ket. Így pirosra sütjük az egészet. Eközben a
burgonyát megf?zzük, széttörjük, majd a két
tojást és a f?szereket hozzákeverjük kevés
liszttel együtt. A tésztából gombócokat formázunk, és olajon megsütjük ?ket. Végül a
burgonyapogácsákat és a sültet együtt tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>